Bed and Breakfast Mondově
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Benvenuti nel Bed and Breakfast Mondově Cascina Bringin. |
Colazione (servita dai proprietari)
La collocazione del B&B Cascina Bringin all'interno di un'azienda a produzione frutticola, ha stimolato la ricerca di ricette della vecchia tradizione contadina locale che elaborava i semplici e genuini prodotti di stagione, nella preparazione di dolci dai sapori dimenticati.
Accanto alle marmellate, preparate con la nostra frutta e la sola aggiunta di zucchero di canna, vi proponiamo, secondo l'andamento stagionale:
bončt, bicerin (budino della nonna), copete, semolini dolci, pesche ripiene, frittelle dolci di frutta e di fiori, torte di frutta, paste di meliga,
salumi locali, formaggi d'alpeggio (Raschera - Tuma di capra), latte fresco di cascina, tč, caffč, cioccolata, pane di forno a legna, frutta fresca (di nostra produzione)
Buona Colazione!
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- Cascina Bringin Bed and Breakfast
- Strada Racchetto, 8, 12084 Mondovi (CN) Italy
- Tel. (+39) 0174 44858
- Mobile. (+39) 334 92 68 101


















